Descripción
Crema de chocolate negro con un toque de avellana con viscosidad adecuada para ser inyectada en las elaboraciones después de horno.
Sabor
Chocolate con un toque a avellana
Fluidez
Aplicación
Horno
Vida útil
9 meses
Cremas en cisterna y contenedor
Todas nuestras cremas son susceptibles de entrega en cisterna calorifugada de 12Tn y 24Tn y contenedor de 1.000kgs garantizando los perfiles organolépticos demandados por nuestros clientes.
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